Από το φυσικό στο ανθρωπογενές περιβάλλον: πρόσληψη και ανθρώπινη παρέμβαση
Εν κήπω, ή εν παραδείσω: Αγροτικές καλλιέργειες και φυσικοί πόροι (5ος-15ος αι.)
O άνθρωπος ως συμμέτοχος και διαχειριστής του περιβάλλοντος