Skip navigation
Αρχική
Πλοήγηση
Συλλογές
Όλα τα τεκμήρια
Πλοήγηση με:
Τύπος
Δημιουργός/Συντελεστής
Ημερομηνία
Θεματική κατηγορία
Λέξη-κλειδί
Σχετικά
Επικοινωνία
Ελληνικά
English
Το Αποθετήριό μου
Ενημέρωση μέσω
email
Επεξεργασία προφίλ
Ιδρυματικό Αποθετήριο ΕΚΤ
Πλοήγηση στο Αποθετήριο ανά "
Θεματική κατηγορία
": Food Science and Technology
Πηγαίνετε σε ένα σημείο του ευρετηρίου:
(Επιλέξτε έτος)
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
1992
1991
1990
1985
1980
1975
1970
1960
1950
(Επιλέξτε μήνα)
Ιανουαρίου
Φεβρουαρίου
Μαρτίου
Απριλίου
Μαΐου
Ιουνίου
Ιουλίου
Αυγούστου
Σεπτεμβρίου
Οκτωβρίου
Νοεμβρίου
Δεκεμβρίου
Ή πληκτρολογήστε ένα έτος:
Ταξινόμηση ανά:
Τίτλος
Ημερομηνία
Σε σειρά:
Αύξουσα
Φθίνουσα
Αποτελέσματα/σελίδα:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Αποτελέσματα 1 έως 19 από 19
Preview:
Τίτλος:
Νέα Λειτουργικά Τρόφιμα: Καινοτομίες, διατροφή και η επίδραση στην υγεία
Δημιουργός/Συντελεστής:
Κουρκουτάς, Ιωάννης
Ημερομηνία:
23/02/2016
Τύπος:
Ομιλία
Preview:
Τίτλος:
Επίδραση του τηγανίσματος στα βιοδραστικά μικροσυστατκά των τροφίμων
Δημιουργός/Συντελεστής:
Καλογερόπουλος, Νίκος
Ημερομηνία:
23/02/2016
Τύπος:
Ομιλία
Preview:
Τίτλος:
Ασφαλή και υγιεινά τρόφιμα, αλήθειες & ψέματα, Ειδικές Μορφωτικές Εκδηλώσεις, 4η Εκδήλωση
Δημιουργός/Συντελεστής:
Καλογερόπουλος, Νίκος; Κουρκουτάς, Ιωάννης
Ημερομηνία:
23/02/2016
Τύπος:
Εκπαιδευτική εκδήλωση
Preview:
Τίτλος:
Τροφογενείς λοιμώξεις και τοξινώσεις
Δημιουργός/Συντελεστής:
Κοντελές, Σπύρος
Ημερομηνία:
16/02/2016
Τύπος:
Ομιλία
Preview:
Τίτλος:
Ασφαλή και υγιεινά τρόφιμα, αλήθειες & ψέματα, Ειδικές Μορφωτικές Εκδηλώσεις, 3η Εκδήλωση
Δημιουργός/Συντελεστής:
Μαρκάκη, Παναγιώτα; Κοντελές, Σπύρος
Ημερομηνία:
16/02/2016
Τύπος:
Εκπαιδευτική εκδήλωση
Preview:
Τίτλος:
Μυκοτοξίνες και τρόφιμα (παραγωγή -τοξικότητα-προφυλάξεις)
Δημιουργός/Συντελεστής:
Μαρκάκη, Παναγιώτα
Ημερομηνία:
16/02/2016
Τύπος:
Ομιλία
Preview:
Τίτλος:
Γενετικά Τροποποιημένοι Οργανισμοί: Tο Θεσμικό Πλαίσιο της Ένωσης και η εφαρμογή του στην Ελλάδα
Δημιουργός/Συντελεστής:
Στεφανίτση, Διονυσία
Ημερομηνία:
09/02/2016
Τύπος:
Ομιλία
Preview:
Τίτλος:
Ασφαλή και υγιεινά τρόφιμα, αλήθειες & ψέματα, Ειδικές Μορφωτικές Εκδηλώσεις, 2η Εκδήλωση
Δημιουργός/Συντελεστής:
Κοράκη, Δώρα; Στεφανίτση, Διονυσία
Ημερομηνία:
09/02/2016
Τύπος:
Εκπαιδευτική εκδήλωση
Preview:
Τίτλος:
Ανίχνευση Γενετικά Τροποποιημένων Οργανισμών: Mία συνεχώς αυξανόμενη πρόκληση
Δημιουργός/Συντελεστής:
Κοράκη, Δώρα
Ημερομηνία:
09/02/2016
Τύπος:
Ομιλία
Preview:
Τίτλος:
Ασφαλή και υγιεινά τρόφιμα, αλήθειες & ψέματα, Ειδικές Μορφωτικές Εκδηλώσεις, 1η Εκδήλωση
Δημιουργός/Συντελεστής:
Λάζος, Ευάγγελος; Σινάνογλου, Βασιλεία Ι.
Ημερομηνία:
02/02/2016
Τύπος:
Εκπαιδευτική εκδήλωση
Preview:
Τίτλος:
Ακτινοβόληση τροφίμων: Αλήθειες και μύθοι
Δημιουργός/Συντελεστής:
Σινάνογλου, Βασιλεία Ι.
Ημερομηνία:
02/02/2016
Τύπος:
Ομιλία
Preview:
Τίτλος:
Ασφάλεια Τροφίμων & Καταναλωτής
Δημιουργός/Συντελεστής:
Λάζος, Ευάγγελος
Ημερομηνία:
02/02/2016
Τύπος:
Ομιλία
Preview:
Τίτλος:
Χημεία και Βιομηχανία, μια ιστορική σχέση με ευοίωνο μέλλον, Ειδικές Μορφωτικές Εκδηλώσεις: 3η Εκδήλωση
Δημιουργός/Συντελεστής:
Λιδωρίκης, Στάθης; Προεστός, Χαράλαμπος
Ημερομηνία:
26/01/2016
Τύπος:
Εκπαιδευτική εκδήλωση
Preview:
Τίτλος:
Η αξία και ο ρόλος της Χημείας Τροφίμων στην βιομηχανία τροφίμων. Από το χθες στο σήμερα
Δημιουργός/Συντελεστής:
Προεστός, Χαράλαμπος
Ημερομηνία:
26/01/2016
Τύπος:
Ομιλία
Preview:
Τίτλος:
Ειδικές Μορφωτικές Εκδηλώσεις "Επιστήμης Κοινωνία", 2015-2016: Χημεία και Βιομηχανία, μια ιστορική σχέση με ευοίωνο μέλλον (Βʼ Κύκλος Ομιλιών)
Δημιουργός/Συντελεστής:
Ινστιτούτο Θεωρητικής και Φυσικής Χημείας ΙΘΦΧ/ΕΙΕ; Ινστιτούτου Ιστορικών Ερευνών (ΙΙΕ)
Ημερομηνία:
12/01/2016 - 26/01/2016
Τύπος:
Εκπαιδευτική εκδήλωση
Preview:
Τίτλος:
Νέα εργαλεία στην υπηρεσία της αυθεντικότητας τροφίμων και ποτών
Δημιουργός/Συντελεστής:
Ζουμπουλάκης, Παναγιώτης
Ημερομηνία:
11/09/2015
Τύπος:
Ομιλία
Preview:
Τίτλος:
Καινοτομία στις ελληνικές επιχειρήσεις 2010-2012: Κλάδος τροφίμων & ποτών
Δημιουργός/Συντελεστής:
Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης
Ημερομηνία:
24/07/2015
Τύπος:
Στατιστική έκθεση
Preview:
Τίτλος:
eNewsletter 'Έρευνα & Καινοτομία' (τεύχος 239, 16-28/02/2013)
Δημιουργός/Συντελεστής:
Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης
Ημερομηνία:
16/02/2013
Τύπος:
Ενημερωτικό δελτίο
Preview:
Τίτλος:
Ειδικές Μορφωτικές Εκδηλώσεις "Επιστήμης Κοινωνία", 2011: Κοινωνία και υγεία με αναφορά στη συμβολή της χημείας, (Α' Κύκλος Ομιλιών)
Δημιουργός/Συντελεστής:
Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών
Ημερομηνία:
01/11/2011 - 30/11/2011
Τύπος:
Εκπαιδευτική εκδήλωση